Jakten på den blå potatisen...

Jag trodde jag var ute i god tid när det gällde att beställa potatis. Men det var visst helt fel. Vill man ha tag på blå potatis så måste man vara snabbare. Jag hade tänkt beställa Salad blue, men den är redan slutsåld. Det var likadant förra året. Jag har lagt ut några krokar på olika forum och håller tummarna att jag hittar några blå knölar.
För visst är de vackra? Nyttiga ska de vara också. Salad blue innehåller mer antioxidanter än andra potatissorter.

Salad blue. Fotot är lånat från Klostra handelsträdgård

♥ ♥ ♥