Nu är det jul igen, eller snart iallafall....

Jag börjar redan längta till julen, jag som inte brukar vara så mycket för julen, kommer på mig själv med att längta efter saffransbullar, glögg och pepparkakor.
Vet inte vad det är för fel på mig!
I dag har jag iallafall gjort risgrynsgröt, det kan man äta året om tycker jag!
Jag gör gröten i ugn, för roligare kan man ha än att stå och röra i en grötkastrull, eller hur?
Risgrynsgröt (6 potioner)

3 dl Grötris
6 dl Vatten
8 dl Mjölk
1 tsk salt
ev. lite socker.

Koka upp vatten, ris och salt, låt koka i ca 10 minuter.
Sätt ugnen på 100 grader.

Koka upp mjölken i en annan kastrull och slå sen i den i gröt/vatten kastrullen.
Låt koka upp.
Sen in med den ugnsäkra kastrullen med locket på i nedre delen av ugnen i ungefär en timme.