Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

måndag 21 december 2015

Veckans blogg!

Min blogg är nominerad till veckans blogg.
Jag blir naturligtvis jätteglad om du vill rösta på mig!  Du kan rösta en gång per dygn. Så rösta gärna flera gånger! 

 Här röstar du! 💗  



torsdag 10 december 2015

Mormors pepparkakor


Ingen jul utan pepparkakor.
Jag har det här receptet efter min mormor.
Det blir mååååånga pepparkakor men det går utmärkt att halvera eller dela det på tre om du inte känner för att baka pepparkakor för ett helt kompani.
Det går naturligtvis att frysa in degen.

Mormor Gunnels Pepparkakor

3 dl sirap
400 gram strösocker
350 gram smör
3 dl vispgrädde

Smält smöret och rör i sirap och socker till sockret är upplöst.
Rör i grädden.

1 ½ kg vetemjöl
1 msk bakpulver
1 msk kanel
1 msk ingefära
1 msk malda nejlikor

Blanda mjöl och kryddor i smör/socker/gräddblandingen.
Degen ska vara ganska lös, så ta inte i allt mjöl på en gång. Arbeta inte degen för länge!

Låt degen vila i kylen till dagen efter.
Kavla ut tunnt och ta ut kakor som sen gräddas i ca 5 minuter i 200 grader.


Lycka till!


Har ni förresten sett den här söta burken i min webbutik?



fredag 4 december 2015

Rött är sött - Blommig fredag.

Veckans tema är "Rött är sött". Jag sitter och tittar på alla andras fina bidrag till Blommig fredag och habegäret växer efter alla fina växter som finns. Jag gillar verkligen rött men inser att jag har nästan inga röda blommor i trädgården förutom mina pelargoner. Det måste jag ändra på till våren.
Men röd chili och röda söta jordgubbar det har jag!

Titta in på Bland rosor och bladlöss fina blogg och titta på de andra bidragen till blommig fredag.

Trevlig fredag till er alla!










Bellas Lantliv

Instagram

Odlingssäsongen 2015 - En sammanfattning.


En riktigt dålig säsong kan man sammanfatta det om man vill vara kortfattad.
Potatisskörden blev pytteliten, vi satte dubbelt så mycket potatis jämfört med förra året men fick en mindre skörd. Vår trotjänare Rocket regnade bort och nästan allt som överlevde regnet hade sorken tagit och gnagt på. Årets vinnare och en ny favorit är Sarpo Mira (ekologiskt utsäde). Frisk, stor skörd och jättegod. Hade vi bara satt den sorten hade vi fått en bra skörd!

Violetta som är en blå-lila potatis som var väldigt svår att hitta i den mörka jorden. Knölarna var nästan svarta i skalet. Den gav inte heller jättestor skörd men en god potatis med rolig färg. Sambon tyckte dock att den var läskig i färgen....
Sen satte vi också Asterix och Princess. Asterix tror jag vi hoppar över till nästa år, ingen favorit här och den gav ingen stor skörd. Princess gav en hyfsad skörd i år och den är riktigt god som färskpotatis, men den är ingen bra potatis att lagra.


Tomat och chiliskörden blev väl i stort sett lika eländig, förutom att den säsongen inte riktigt är över då jag flyttat in chilisen och ett par tomatplantor innomhus, där jag kan fortsätta skörda.
Chilisorten Omnicolor är årets vinnare och på tomatsidan så heter favoriten Vilma.

Det som gått riktigt bra i år är sockerärtor, framförallt den gamla sorten jag fått genom Sesam: Norrlands express. 

Ja, nu får vi ta nya tag och ladda inför 2016!





violetta, ekologisk potatis, blå potatis







Bellas Lantliv

Instagram

torsdag 3 december 2015

Julmarknad och öppet hus.

I lördags var vi på julmarknad i Gammelstilla.
En jättetrevlig och välordnad marknad och oj vad mycket folk som kom! Det var proppfullt från kl. 11.00 och nästan fram till stängning klockan 16.
Det var skoj att få visa upp vårt sortiment och det var många som var nyfikna.
Lite oväntat så sålde vi mest av tvättnötter. 
Linoljesåpan var också populär samt tvålarna och doftljusen.
Nu laddar vi för öppet hus lördagen före jul. Den 19 december mellan kl. 11 och 15 så öppnar vi vår lilla butik.
Följ mig gärna på facebook för senaste nytt. http://facebook.com/bellaslantliv

Ha det gott!



Bellas lantliv, linloljesåpa, ekologisk tvål