Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

onsdag 29 augusti 2012

Frost... redan!?



Vi hade frost här i går natt, alldeles för tidigt! Usch och blä.
Vill hålla kvar sommaren....

Jag har ju hållt på att måla fönster, vilket inte är lätt när det varit så här regnigt, men nu får jag nog ge mig för i år. Det är fruktansvärt pilligt med fönstermålning. Först tvätt, sen maskering, sen grundmåla och det jag har lärt mig är att undvika vattenbaserad färg. Jag får det inte snyggt och man får måla hundra gånger innan det täcker. (Jag har testat både billig och dyr färg, ingen skillnad)
Så nu blir det oljefärg, två stryckningar = klart! Sen bort med maskering och skrapa bort ev färgspill på fönstret.
Våra höns är ju lite roliga dom också, vi brukar slänga ut lite grönsaker och sånt genom köksfönstret till dem när vi lagar mat och då har dom ju lärt sig att när ett fönster öppnas så betyder det mat.
Vilket betyder att när jag står där och svär över maskeringstejp och färg så har jag två galande tuppar nedanför som tror dom ska få mat. Lite lätt irriterande då...
Nu ska jag delegera fönsterputsningen till sambon!



tisdag 28 augusti 2012

Chili Cheese



Alla som försöker gå ner i vikt slutar läsa nu, ok?
Chili Cheese är nämligen sanslöst gott och väldans kaloririkt.

Det här receptet har jag hittat på http://kryddburken.se  (En av mina favoriter bland matbloggarna)
Dom blir jättegoda, så testa!

ca 25 st
Det här behöver du :
2 dl finriven hushållsost
4 skivor plastad, cheddarost (såna man lägger på hamburgare)
60 gram philadelfiaost
3 msk finhackad, grön, inlagd jalapeno
5 droppar D´Elidas chilisås
½ krm salt
Äggsmeten :
1 dl vetemjöl
1½ dl mjölk (mjölken kan bytas ut mot soda eller lättöl)
1 ägg
1 krm salt
Panering :
  1. Vetemjöl
  2. Äggsmet
  3. Panko/ströbröd
GÖR SÅHÄR :
Finriv osten. Det går alldeles utmärkt att riva den skivade cheddaren också, bara ta små bitar och riv på fina sidan med ett stadigt ”tum-tryck”! Rör ihop med gaffel tillsammans med färskosten. Droppa i chili efter tycke och smak. Salta. Dessa blev rejält heta och man blir en smula törstig om man säger så men visst kan man ta i lite till om man vill spruta eld eller så minskar man lite. Prova dig fram, det blir nog bäst.
Rulla till ovala ägg, ca en fylld tesked till varje. Rulla i vetemjöl. Doppa i äggsmeten och sist i panko. Sen är du försiktig när du ska fritera. Lägg ner dom försiktigt och håll händerna så lång ifrån oljan som möjligt. Använd med fördel en lång pincett. Fritera ca 45-50 sek så de blir gyllenbruna. Du måste hålla värmen ganska hög annars behöver dom ligga i längre och då rinner osten ut. Hög värme och snabb fritering så har du hela härligheten kvar på insidan.


måndag 27 augusti 2012

Mitt liv som hemmafru

 
 
I dag rök naglarna, mina fina långa naglar....
Nu är dom korta och det känns jättekonstigt.
Bara att inse att jag inte är någon rik hemmafru som kan springa på manikyr stup i kvarten.
Är faktiskt en ofrivillig hemmafru och en ganska fattig sådan också.
Har sökt massor av jobb, men inte ett endaste napp.

I dag har jag tagit upp den sista potatisen och hjälp vad blött det var, potatislandet påminner mer om en risodling.
Helt otroligt att inte allt bara ruttnat bort.
Jag försökte engagera hönsen i potatisplockandet, inte för att jag tror att dom är så duktiga på det utan mer för att det fanns MASSOR av gigantiska maskar, men fröknarna var inte intresserade.

Hur trivsamt det än är att vara hemma och pyssla så önskar jag verkligen att jag får ett jobb snart, behöver dra in lite pengar och träffa lite folk!
Någon som behöver en CNC-operatör, florist eller behandlingsassistent?
Har ju utbildningar så det räcker och blir över iallafall....

Trevlig kväll gott folk!





Det kliar i fingrarna

Foto från Kakis webbshopp
 
 
Känner att det är dags för ett nytt stickprojekt, jag är absolut inte duktig på att sticka, men tycker det är mysigt att pyssla med något litet som en mössa, eller sjal.
Nu har jag fastnat för den HÄR sjalen, som verkar ganska enkel att sticka.
Ska nog ta och beställa garnet till den i mossgrönt.



 

söndag 26 augusti 2012

En eftermiddag vid sjön

I torsdags var mamma och jag och en vän till mamma ner till sjön så hundarna fick bada.
Meningen var att gammeltanterna Agnes och Trasan skulle lära unghundarna att simma,
det gick väl så där...
Men roligt hade vi, vi fikade och värmde oss vid elden i vindskyddet medans hundarna busade i skogen och plaskade i vattnet.
 
 



 
 
 
 


 
 

lördag 25 augusti 2012

Filmlördag

 

I dag var det meningen att vi skulle ta en dagskryssning med Eckerölinjen, men det satte sambons rygg stopp för.

Det blev en mysa-hemma-dag istället, regnet har öst ner och ett åskväder gjorde oss strömlösa ett par timmar.
Vi passade på att se om en favoritfilm: "PS I love you", innan strömmen försvann.
Har ni inte sett den så måste ni genast gå och hyra den! Jag gråter och skrattar mig igenom hela filmen. Den är så BRA!

Min fina Märta har varit på premiering med sin dotter Coco Chanel idag, Märta fick 38 poäng och Coco fick 50 p, vilket innebär att hon (Coco)  får vara med i fölchampionatet! Så roligt!




fredag 24 augusti 2012

Skördetid

 
 
Dags att skörda. i år har jag varit jättedålig på att odla. Jag brukar dra upp egna tomatplantor, gurka, paprika.
Odla sallad, rädisor, potatis, morötter m.m m.m.
I år har jag bara satt potatis och det gjorde jag jättesent, typ runt midsommar. Efter allt regnande så hade jag inga stora förhoppningar på potatisskörden, men det har blivit en hel del faktisk.
Nästa år ska jag ta nya tag och odla massor! Det fins inget bättre än att gå ut och plocka in färska grönsaker från den egna trädgården.

En del av potatisskörden.
 
 
Björnbären börjar rodna och jag håller tummarna att dom hinner bli klar innan frosten tar dem.
 
 
Vinrankan har massor av klasar i år och den håller på att växa ut genom taket på växthuset!
 
Vi har inte bara kantareller på tomten vi har också en hel del lingon.



 


tisdag 21 augusti 2012

Gästrummet

Har ju helt glömt att lägga upp bilder på hur gästrummet blev.

HÄR såg det ut före.
Och så här ser det ut nu:






måndag 20 augusti 2012

Vågen står still.

Jag har fuskat i veckan, med paj och andra godsaker.
Men jag har inte gått upp, tack och lov.
Ny vecka, nya tag.
I dag har jag lagat en jättegod och "smal"  kycklinggryta.

Kycklinggryta
2 port.

2 st  kyckligfileér
3 vitlöksklyftor
1/2 gul lök
1/2 msk curry
1/2 tsk oregano
2 hela kryddnejlikor
3 hela pepparkorn
(krossa nejlikorna och pepparkornen)
1 tsk cayennepeppar
2 tsk soja
1 tsk sambal oelek
Blanda kyckling och den hackade vitlöken och löken med kryddorna och sojan.
Låt marinera ca en timme.

Fräs kycklingen i lite olja.
Slå på 2-3 dl tomatjuice.
Låt koka ca 15 minuter.
Red med lite mjöl och låt koka 5 minuter till.

Servera med ris eller bulgur och en sallad.

söndag 19 augusti 2012

Kantarellpaj


Pajdeg

3 dl vetemjöl
125 gram smör
3 msk vatten

Fyllning

2 dl kantareller
1 pkt bacon
1/2 gul lök
1 dl Grädde
2 dl Creme fraiche
2 dl ost
3 ägg
Salt, peppar, timjan

Blanda pajdegen i en matberedare eller dyl.
Kavla ut och klä en pajform (ca 24 cm i diameter)
Ställ i frysen medans du gör i ordning fyllningen.

Fräs svampen i lite smör.
Strimla bacon och lök och fräs i smör.

Förgrädda pajskalet i ugnen ca 10 minuter på 200 grader.

Vispa samman ägg, grädde och creme fraiche och kryddorna.

Strö osten i pajskalet och lägg i svampen, bacon och löken.
Häll över äggblandningen.
Grädda pajen i ca 30 minuter.

Servera med en sallad.

lördag 18 augusti 2012

Om man hade pengar....

Dagen har spenderats i diverse inredningsbutiker, hjälp vilket habegär man får.
Vad härligt det vore att ha obegränsat med pengar...
Nu har vi inte det, så vi fick fönstershoppa och drömma om framtida vinster i stället.
Men en sak är säker, vi SKA fräscha upp köket, med lite färg och ett nytt klickgolv.
Sen får vi ta det där med nya köksskåp och vitvaror när ekonomin tillåter det.


Den här blandaren ska snart få flytta in i vårt kök.
(Foto: Ikea)

Det här skoskåpet vore perfekt till vår hall, kanske sambon slutar gnälla om alla mina skor...
(Foto: Ikea)


fredag 17 augusti 2012

Hur svårt kan det vara?

Kakel till köket?


Jag och vänninan M har ungefär samma inställning till renovering/bygg/målarprojekt.
Vi frågar oss själva: Hur svårt kan det vara? Svaret blir oftast: Inte särskilt svårt alls.
Sen kastar vi oss in i diverse projekt.
Tillsammans har vi snickrat barnsäng av en gammal dörr, sågat till nya taklister i ett rum där hennes dåvarande pojkvän ryckt fram och gjort det mesta fel.
I brist på hjälp så bytte vi också kylare på M:s bil, så klart vi fixade det.
Allting går, med lite envishet och jävlaranamma. Punkt.

Min sambo har tyvärr inte riktigt samma inställning, han utgår alltid från att det mesta är svårt, krångligt och att man behöver massor av verktyg och maskiner.
När vi byggde hönshuset för ungefär ett år sen, så skulle hela den gamla vedboden med jordgolv som skulle bli hönshus grävas ur enligt min sambo.
Det skulle grävas ur och grusas och plintas och allt möjligt, det golvmaterialet som vi hade över sedan ett tidigare projekt, det skulle vara alldeles för vekt osv osv.
Visst grävde vi ur en hel del, men inte så mycket som sambon sagt från början.
Golvmaterialet fick duga och det har då hållt hittills.
Det tog lite tid, men nu står det där, hönshuset.
Både jag, sambon och hönsen är nöjda.

Så, lägga klickgolv i köket och slänga upp lite kakel kan väl inte va så svårt?
Om jag gjort det förut? Nä, men nån gång ska väl vara den första.





torsdag 16 augusti 2012

Ändrade planer

Oj, vad tiden springer i väg.
Här händer det en hel del, huset har besiktigats, vi har kollat på hus och till slut kommit fram till att vi INTE ska sälja.
Nu planeras det för lite renovering light i stället
Så kan det bli, snabba ryck!

I dag har jag varit till stranden med grannen M och hennes dotter.
Det gäller att njuta av solen och värmen som ÄNTLIGEN kommit.

Hoppas ni har det fint!





tisdag 14 augusti 2012

- 2 kg

Yes, vågen visade -2 kg igår.
Jättebra efter bara en vecka!
Bara att kämpa vidare då.


söndag 12 augusti 2012

Det ska vara gott och leva...

annars kan det kvitta, eller hur?

Jag har sedan i måndags kört viktväktardiet, jag går inte på möten och har inte koll på det nya programmet, jag följer det gamla med points.
Det har fungerat riktigt bra den här veckan. Jag gillar att ingenting är förbjudet, att man får äta allt men naturligtvis inte hur mycket som helst.
Jag vet att det fungerar, jag har gått ner med viktväktarna förr. Ca 1 kilo i veckan brukar man gå ner.

Dom flesta rätter går att göra smalare genom att byta ut grädde mot mjölk, creme fraiche mot philadelphia osv.
Nu hoppas jag att kilona rasar och att jag snart kommer i favoritjeansen igen.



Pastagratäng
2 portioner.
ca 4 dl pasta
3 dl Grönsaksblandning typ wok
1 pkt knaperstekt bacon
2 dl mjölk
2 ägg
lite lök efter tycke och smak.
salt, peppar och en tsk sambal oelek.
3 skivor ost.

Blanda grönt, bacon och pasta i en ugnsform.
Vispa ihop ägg, mjölk och kryddor och slå över .
På med osten.
In i ugnen i ca 20 minuter på 200 grader.

lördag 11 augusti 2012

Kantareller i massor

Vi har plockat lite kantareller i dag, närmare bestämt två kilo.
Det finns hur mycket som helst!



Den här svampkniven köpte jag på Biltema för 49.90, jättebra!
(Bild från Biltema)




fredag 10 augusti 2012

Bönan



I går var jag, mamma och moster ut till Bönan utanför Gävle.
Det var meningen att min morfar skulle följa med men när vi kom dit hade han rymt i väg på musikcafé med dom andra panchisarna. Dessutom hade det vackra vädret övergått i hällregn.
Vi bestämde oss för att åka ut till Bönan i allafall.
När vi kom dit sken solen igen, dock bakom lätta moln, men vadå man får vara glad för det lilla.
Vi köpte ett kast rökt böckling, (ett kast är fyra stycken fick jag lära mig.)
Sen tog vi en kaffe på Bönans café där dom hade så fina kaffemuggar att moster fick lust att stjäla med sig dem. (Tack och lov lät hon bli.)

Väl tillbaka på morfars äldreboende så visade det sig att musikcafét blivit inställt i sista minuten, men det kunde ju inte vi veta.
Vi tog iallafall en kaffe med morfar, som jag tror har hittat en liten hjärtevän vid namn Gun, dom sitter alltid och pratar när vi kommer upp och hälsar på.
Annars gnäller han om att alla gubbar bara vill sitta på rummet och uggla, samt att dom som han brukade spela kort är borta nu.
Men han har ju Gun iallafall. Fast jag vet inte hon kanske inte är något vidare på kortspel?


En riktigt trevlig torsdag blev det i allafall.


onsdag 8 augusti 2012

Anfallen av postis!


I dag blev Agnes anfallen av brevbäraren, jag tror det brukar vara tvärtom att hundar anfaller brevbärare....
Nåja brevbäraren anföll henne med klappar och lite halledodenedej, Agnes såg lite förskräckt ut först (vem skulle inte bli det)
Men efter lite hundgodis som brevbäraren hade med sig, så fann hon sig.
Det visade sig att vår brevbärare just mist sin golden och hon blev så glad när hon såg en att hon var tvungen att stanna och prata lite.

I morgon ska jag, mamma och moster försöka få med min snart 93 år gamla morfar ut till Bönan.
Vi får se vilket humör han är på, annars får vi väl åka själva ut dit och köpa böckling och andas havsluft.

Hoppas ni har det bra.



Rötter

Julita Gård

I bland får jag en fruktansvärd hemlängtan...
"Hem" det är den lilla byn Julita i Sörmland. Där är jag uppväxt och där bodde jag tills jag var 16. Jag kan sakna den vackra naturen, rapsfälten, ekallérna och dom små kalla sjöarna.

När mina föräldrar skildes så flyttade jag och mamma till Vingåker. Sju år bodde vi där.
Kan bara hålla med Magnus Betner som kallade Vingåker för Sveriges rövhål och han har också bott där så han vet vad han talar om.
Aldrig mer Vingåker.

Snart 10 år har jag bott i Gästrikland, och jag trivs, men i bland längtar jag hem....
Det är säkert ett ålderstecken, att man längtar hem till sin hembygd när man blir äldre.
En sak som också är jobbigt med att ha flyttat runt är att även om Julita är hemma så är det ändå förändrat och lite främmande nu när jag kommer tillbaka, mycket är sig likt så klart men ändå så får jag en känsla av rotlöshet.

Men vem vet kanske jag landar på ålderns höst i en röd liten stuga i Julitas skogar....


måndag 6 augusti 2012

Nya tag... igen.

Nu är det slut med fuskandet och småätande, nu jäklar SKA dom där extrakilona bort.
Ja, jag vet jag har sagt det förut, men nu tar jag nya tag.
Motionen har jag redan kommit igång med, löpning och så klart långpromenader med Agnes.
Nu ska jag ta tag i maten också.
Sallad får det bli!

Hönsen har tillbringat dagen i rabatten, sandbadat och rensat ogräs.


Är ni trötta på OS? Slå över till 2:an där sänds "Fogelstadgruppen"nu kl.20.00.
Trevlig kväll!

söndag 5 augusti 2012

Finfrämmande!

En trött och blöt Agnes, hon kommer sova gott i natt!

I dag har Hanna med familj varit här. Vi har ätit och fikat och Agnes o Agnes har badat.
Väldans trevligt har vi haft det. 
Så synd att vi bor så långt i från varandra...

Vädret har varit som det vart hela sommaren, sol, regn, sol, regn och så lite åska och så sol igen...

Nu har jag kollat i kapp på OS-hoppningen, svenskarna var kanonduktiga och är med i finalen i morgon, så då får vi hålla alla tummar och tår att vi får en eller annan medalj.
Jag är så imponerad av Lisen Bratt-Fredricsson som gjorde en rejäl vurpa igår och hade riktigt ont idag, men ändå gick in och gjorde en jättefin runda med Matrix.






lördag 4 augusti 2012

Så var det där med jämnställdhet...

Gjorde ett tappert försök med SVT play för att se hoppningen idag, gav upp eftersom det hackade hela tiden...
Men det visade sig att SVT faktiskt sände hoppningen på kunskapskanalen.
Större delen av dagen har med andra ord spenderats framför TV:n.
(Resten i solskenet.)

Eftersom jag är en liten tant så har jag ofta P1 står på i bakgrunden, alltid snappar man upp något intressant, idag hörde jag delar av ett program som handlade om kvinnliga löpare och om jag förstod saken rätt så var det först 1984 som en kvinna fick delta i ett maraton i USA
Det är inte klokt.
Ridsporten måste vara den mest jämnställda sporten, där tävlar män och kvinnor på lika villkor och i samma klasser.
Inte några "tjej-lopp" där inte.
Och varför skulle det inte vara så, jag är iallafall övertygad om att kvinnor kan göra ALLT som männen kan.
Eller vad säger ni?
När får vi se fler idrotter med mixade lag?

Leva på hoppet...

Rolf-Göran Bengtsson. (Foto från SVD)

Härligt väder gör att humöret är på topp!
I går var det också varmt och soligt, så vi tog fram grillen som stått mer eller mindre oanvänd hela sommaren.
Lagom tills köttet var klart kom regnet och åskan, det slår lixom aldrig fel...

I dag ska jag försöka titta lite på OS-hoppningen, det beror på om min internetkoppling vill vara med eller inte...

Plocka lite kantareller ska jag väl hinna med också, i morgon kommer Hanna och Prinssesan upp och hälsar på, tänkte jag skulle bjuda dem på kantarellpaj.
(Äter prinssesor kantarellpaj ??)
Det där ordet som börjar på G och slutar på RILLA, vågar jag inte säga högt, men kanske, kanske...


Men först ska jag nog njuta i solen en stund med ett korsord eller två.

Ha det gott!



fredag 3 augusti 2012

5 Favoritbloggar

Tänkte dela med mig av mina favvobloggar.

Med en ängel i bakfickan
Min bästa Hannas blogg

Mrs Pitepalt
Väldigt roligt skrivet om livet som småbarnsmamma.

En fröken tusen ideer
En stor favorit som jag följt lääänge.
Massor av inspiration och kreativa ideér!

Lilla Kullan
Vackra bilder och mycket humor!

Sofies Stiltje
Otroligt vackra bilder, mycket djur, inredning och inspiration.
En riktigt snygg blogg.

torsdag 2 augusti 2012

En föraning om höst

Höstfloxen blommar nu, vackra och dom doftar underbart men ändå en föraning om höst....

I dag har vi äntligen besiktigat husvagnen,, den gick igenom tack och lov!
Ett besök på biblioteket för att ladda upp med lite fler deckare blev det på vägen hem.
Sen har vi suttit på altanen och njutit av det härliga vädret, när vi bestämde oss för att gå in igen upptäckte vi att hönsen bestämt sig för att göra detsamma, dom var i full färd med att utforska hallen.
Ha, ha! dom är för roliga dom små hönshjärnorna.
Vi måste hitta ett  nytt hus där det finns plats för dem också, men dom får nog hålla till i hönshuset i allafall. Nån måtta får det vara.

Hoppas ni har en trevlig kväll!



onsdag 1 augusti 2012

Redan Augusti...


Dagarna bara rusar iväg nu, det är redan augusti!
Vart tog den här sommaren vägen?

Dagen började med en fika hos grannen M, det var l'ngesen vi sågs så vi hade mycket att ta igen.
Hon är dessutom en mästare på sockerkaka, så det var väldigt trevligt!

Sedan for vi till viken för att ombesiktiga husvagnen, men det hade visst alla andra också tänkt göra, det fanns inte någon tid för vår vagn...
Så kan det vara, bara att åka hem igen då! 

Hoppas ni har det bra!