Jag sitter och planerar och funderar över vilka potatissorter som ska odlas i år. En favorit här är Rocket. Den är jättegod, den verkar ganska frisk och vi har lagrat den med gott resultat. När vi skördade all potatis förra året så var en del jättestora och vi har använt dem som bakpotatis. Det var också den sorten som gav mest utdelning räknat i kilo färdig potatis. Nu är vi i mitten av februari och den potatis vi har kvar är fortfarande jättefin, Rocket håller sig lika fin som Asterix. Jaha tänker ni det är väl inget att bli upprörd över?
Jo, för jag sitter och läser om olika sorter nu och då läser jag att Rocket lätt förväxer (?) vadå förväxer? Det heter bakpotatis faktiskt. Läser vidare att Rocket inte lämpar sig för lagring. Nähä men vi lagrade både förra året och i år och det funkade alldeles utmärkt. Det är väl ungefär som mina Hedemorahöns som ska gilla snö och kyla (mina hatar vintern). De har väl inte läst instruktionsboken.
Jag kan verkligen rekommendera Rocket om man vill ha allt i ett. Bra och tidig färskpotatis, som sen blir normalstora potatisar och en del blir fin bakpotatis och den går utmärkt att lagra.
Så för oss är Rocket ett givet val, och den sort jag kommer sätta mest av. Sen kommer jag sätta en del Princess, Asterix och om jag får tag på så kommer jag sätta blå kongo eller blå mandel. Vit leksand är jag också sugen på att testa. King Edward odlade alltid min pappa så det kanske jag också ska sätta några. Men om jag var tvungen att bara välja en sort, ja då skulle jag välja Rocket.
Vilken potatissort är er favorit?
| En av de största potatisarna förra året. |
