Frost... redan!?

Vi hade frost här i går natt, alldeles för tidigt! Usch och blä.
Vill hålla kvar sommaren....

Jag har ju hållt på att måla fönster, vilket inte är lätt när det varit så här regnigt, men nu får jag nog ge mig för i år. Det är fruktansvärt pilligt med fönstermålning. Först tvätt, sen maskering, sen grundmåla och det jag har lärt mig är att undvika vattenbaserad färg. Jag får det inte snyggt och man får måla hundra gånger innan det täcker. (Jag har testat både billig och dyr färg, ingen skillnad)
Så nu blir det oljefärg, två stryckningar = klart! Sen bort med maskering och skrapa bort ev färgspill på fönstret.
Våra höns är ju lite roliga dom också, vi brukar slänga ut lite grönsaker och sånt genom köksfönstret till dem när vi lagar mat och då har dom ju lärt sig att när ett fönster öppnas så betyder det mat.
Vilket betyder att när jag står där och svär över maskeringstejp och färg så har jag två galande tuppar nedanför som tror dom ska få mat. Lite lätt irriterande då...
Nu ska jag delegera fönsterputsningen till sambon!

Chili Cheese

Alla som försöker gå ner i vikt slutar läsa nu, ok?
Chili Cheese är nämligen sanslöst gott och väldans kaloririkt.

Det här receptet har jag hittat på http://kryddburken.se  (En av mina favoriter bland matbloggarna)
Dom blir jättegoda, så testa!

ca 25 st
Det här behöver du :
2 dl finriven hushållsost
4 skivor plastad, cheddarost (såna man lägger på hamburgare)
60 gram philadelfiaost
3 msk finhackad, grön, inlagd jalapeno
5 droppar D´Elidas chilisås
½ krm salt
Äggsmeten :
1 dl vetemjöl
1½ dl mjölk (mjölken kan bytas ut mot soda eller lättöl)
1 ägg
1 krm salt
Panering :

1. Vetemjöl
2. Äggsmet
3. Panko/ströbröd

GÖR SÅHÄR :
Finriv osten. Det går alldeles utmärkt att riva den skivade cheddaren också, bara ta små bitar och riv på fina sidan med ett stadigt ”tum-tryck”! Rör ihop med gaffel tillsammans med färskosten. Droppa i chili efter tycke och smak. Salta. Dessa blev rejält heta och man blir en smula törstig om man säger så men visst kan man ta i lite till om man vill spruta eld eller så minskar man lite. Prova dig fram, det blir nog bäst.
Rulla till ovala ägg, ca en fylld tesked till varje. Rulla i vetemjöl. Doppa i äggsmeten och sist i panko. Sen är du försiktig när du ska fritera. Lägg ner dom försiktigt och håll händerna så lång ifrån oljan som möjligt. Använd med fördel en lång pincett. Fritera ca 45-50 sek så de blir gyllenbruna. Du måste hålla värmen ganska hög annars behöver dom ligga i längre och då rinner osten ut. Hög värme och snabb fritering så har du hela härligheten kvar på insidan.

Mitt liv som hemmafru

 

 

I dag rök naglarna, mina fina långa naglar....
Nu är dom korta och det känns jättekonstigt.
Bara att inse att jag inte är någon rik hemmafru som kan springa på manikyr stup i kvarten.
Är faktiskt en ofrivillig hemmafru och en ganska fattig sådan också.
Har sökt massor av jobb, men inte ett endaste napp.

I dag har jag tagit upp den sista potatisen och hjälp vad blött det var, potatislandet påminner mer om en risodling.
Helt otroligt att inte allt bara ruttnat bort.
Jag försökte engagera hönsen i potatisplockandet, inte för att jag tror att dom är så duktiga på det utan mer för att det fanns MASSOR av gigantiska maskar, men fröknarna var inte intresserade.

Hur trivsamt det än är att vara hemma och pyssla så önskar jag verkligen att jag får ett jobb snart, behöver dra in lite pengar och träffa lite folk!
Någon som behöver en CNC-operatör, florist eller behandlingsassistent?
Har ju utbildningar så det räcker och blir över iallafall....

Trevlig kväll gott folk!

Det kliar i fingrarna

Foto från Kakis webbshopp
 

 

Känner att det är dags för ett nytt stickprojekt, jag är absolut inte duktig på att sticka, men tycker det är mysigt att pyssla med något litet som en mössa, eller sjal.

Nu har jag fastnat för den HÄR sjalen, som verkar ganska enkel att sticka.
Ska nog ta och beställa garnet till den i mossgrönt.

 

En eftermiddag vid sjön

I torsdags var mamma och jag och en vän till mamma ner till sjön så hundarna fick bada.

Meningen var att gammeltanterna Agnes och Trasan skulle lära unghundarna att simma,

det gick väl så där...

Men roligt hade vi, vi fikade och värmde oss vid elden i vindskyddet medans hundarna busade i skogen och plaskade i vattnet.

 

 

 

 

 

 

 

 

Filmlördag

 

I dag var det meningen att vi skulle ta en dagskryssning med Eckerölinjen, men det satte sambons rygg stopp för.

Det blev en mysa-hemma-dag istället, regnet har öst ner och ett åskväder gjorde oss strömlösa ett par timmar.
Vi passade på att se om en favoritfilm: "PS I love you", innan strömmen försvann.
Har ni inte sett den så måste ni genast gå och hyra den! Jag gråter och skrattar mig igenom hela filmen. Den är så BRA!

Min fina Märta har varit på premiering med sin dotter Coco Chanel idag, Märta fick 38 poäng och Coco fick 50 p, vilket innebär att hon (Coco)  får vara med i fölchampionatet! Så roligt!

Skördetid

 

 

Dags att skörda. i år har jag varit jättedålig på att odla. Jag brukar dra upp egna tomatplantor, gurka, paprika.

Odla sallad, rädisor, potatis, morötter m.m m.m.

I år har jag bara satt potatis och det gjorde jag jättesent, typ runt midsommar. Efter allt regnande så hade jag inga stora förhoppningar på potatisskörden, men det har blivit en hel del faktisk.

Nästa år ska jag ta nya tag och odla massor! Det fins inget bättre än att gå ut och plocka in färska grönsaker från den egna trädgården.



En del av potatisskörden.

 

 

Björnbären börjar rodna och jag håller tummarna att dom hinner bli klar innan frosten tar dem.

 

 

Vinrankan har massor av klasar i år och den håller på att växa ut genom taket på växthuset!
 

Vi har inte bara kantareller på tomten vi har också en hel del lingon.