Sen sist. . . .

Nu blev det visst ett litet uppehåll här på bloggen. Blir lätt så när jag har fullt upp med annat.
Just nu är min pappa här och hälsar på. Vi har kapat, klyvt och staplat ved. (som gäst här i huset får man jobba.) Pappa har hjälpt till med att harva potatisåkern och kommit med goda råd inför traktorköpet. Vi har nämligen hittat en liten Fordson super major som vi antagligen ska köpa. Det blir skönt att få lite maskinhjälp nu när potatisodlingen blivit lite större. 13 kg potatis kanske inte låter så mycket men det är ganska mycket när man ska sätta allt utan annan hjälp än en spade och sina händer. Med sambons dåliga rygg och mitt bråkiga knä så är det iallafall där vi drar gränsen för hur mycket vi klarar. Nästa år blir det med hjälp av traktorn och då kan vi sätta lite fler kilon. . .
Nu är iallafall all potatis och all lök i jorden.
Nu hoppas jag bara på lite mer värme och sol.

Jag har förresten blivit nominerad till veckans blogg hos besökstoppen!
Hoppas någon vill rösta på mig. Länk hittar ni vill höger i menyn >

Ha det gott!

Lökigt värre! - Lökodlingen 2015

I år satsar jag rejält på lökodlingen. Jag brukar odla vitlök, rödlök och vanlig gul lök.
Men det finns ju så många andra roliga lökar!
Genom Sesam (läs mer här) har jag fått tag på potatislök.
Potatislök är en sorts lök som odlades i Sverige förr. Till skillnad mot vanlig lök där du sätter en lök och skördar en lök, så får du fler lökar på varje potatislök som du sätter.

På trädgårdsmässan fick jag äntligen tag på ramslök.
Ramslöken växer vilt i södra delen av Sverige. Men den ska klara sig här i zon 4 också. Kalkrik jord och lite halvskugga vill de ha. Jag tänkte sätta mina vid min fläder, där silas solen och det är lite lundkänsla. Jag hoppas den ska trivas och sprida sig där
Smaken är som en blandning av mild vitlök och gräslök.

Till sist har jag sått purjolök. St. Victor (tack för tipset Rost och rädisor) och Pancho.
Lite svettig blir jag när jag tänker på hur jag ska få plats med allt!

Tid för Maskrosvin

Nu börjar maskrosorna blomma. Så ut och plocka och gör ert eget maskrosvin.
Det är gott, påminner om söt sherry.
Blir ännu godare av att lagras.
Här är receptet:

4 l vatten
3 l maskrosor (endast det gula)
Koka vattnet och slå över maskrosorna.
Låt dra ett dygn. Sila och krama ur.
Tillsätt 1,7 kg socker och 3 skivade citroner i vätskan.
Rör om. Låt stå i 4 veckor i en hink med plastfolie över.
(Om inte jäsningen kommer igång kan man tillsätta lite vanlig jäst.)
Sila och tappa upp på flaskor.
Skål!

Lite surr om vitlök och annat.

Det blir lite glest mellan inläggen här på bloggen nu. Det är så mycket som ska hinnas med den här tiden på året! Det har varit ganska torrt och blåsigt så jag har fått vattna lite i köksträdgården.

Vitlöken som absolut inte vill ha det för blött är trots det lite känslig för torka på våren. Vi har sandblandad jord och då kan det lätt bli lite för torrt nu på vårkanten. I dagarna ska jag också övergödsla dem med hönsgödsel. Förhoppningsvis ska vi sen kunna skörda stora fina vitlökar till sensommaren. De ser iallafall väldigt lovande ut redan nu.
Vi har också högtidligt skördat en endaste liten sparris och ätit den andaktsfullt. Egentligen ska vi väl inte börja skörda förrän tidigast nästa år, men vem kan motstå....
Tulpanerna sitter också i en sån där rabatt som behöver lite extra vatten nu på våren. Det missade jag förra året och det blev inte så mycket tulpanblommor att njuta av..
Snödropparna är det tid att dela på och det har jag gjort och planterat på ett nytt ställe, förhoppningsvis så får de vara ifred från hönsen.
Den stora vårrensningen i perennrabatterna pågår, det brukar bli dåligt med rensning under resten av året. Som vanligt kommer jag på att det ska flyttas runt lite växter också. Det tar lite tid.
Sen ska det harvas, rensas och gödslas i det stora trädgårdslandet där potatis och lök ska samsas i år, men det tar vi nästa vecka när sambon har semester.

Tittade ni på Trädgårdstisdag? Tycker det blir mycket surr och lite odling, men visst tittar jag.

Svältfödd på trädgårdsprogram som man är....

Varför har vi inte en Monty Don i Sverige? 

Nä, nu ska jag ta och skola om lite perenner.

Ha det gott!

Orkidéerna blommar för fullt!

Potatisodlingen 2015

Nu är potatisen inventerad och all sättpotatis ligger på groning. Vårt gästrum agerar odlingscentral den här tiden på året. När rummet inte inhyser några gäster så hålls temperaturen runt 10-15 grader och det är ganska perfekt att övervintra pelargoner och förgro potatis där.

I år ser potatisodlingen ut så här.

• Violetta, en helt blå sommarpotatis som ska vara fast i köttet. *Ny för oss*
• Princess, en tidig sort som är jättegod som färskpotatis men jag tycker den är svår att lagra. (Vald till årets potatis 2015)
• Rocket, vår absoluta favoritsort. God, tidig, går bra att lagra och vi fick en del stora potatisar som vi använde som bakpotatis.
• Asterix, rödskalig, fast potatis med lite gulaktigt kött. 
• Sarpo Mira är en rödskalig höst/vinterpotatis som är mjölig och den ska vara frisk och motståndskraftig. *Ny för oss*
• Några enstaka sättpotatisar som jag fått från NordGen. Stina, Early rose, Semlo, Vestar och Tysk blå.

Nu är det bara invänta att jorden torkar upp och blir tillräckligt varm för att sätta ner dem i backen.

Så här stor ha potatisen blivit i potatiskrukan! 

Bonderöven!

Missa inte Hundra procent bonde på SVT1, Ikväll kl 21:00

The secret gardener av Elin Unnes

"Frön kräver nästan ingen näring: som små tyska tågluffare har de med sig allt de behöver." 

Älskar den här boken som vimlar av roliga citat likt de ovan.
Boken är uppdelad efter varje månad och du får följa med på Elins resa som kolonilottsägare.
Om du blivit odlingsbiten så känner du säkert igen dig i längtan efter våren när man äntligen får gräva och pilla i jorden. En längtan som får Elin att skotta snö på odlingslotten i februari!

"När du väl blivit odlingsintresserad vilket inträffar, utan undantag, första gången ett frö du stoppat i jorden gror finns det ingen återvändo, då är du fast.

Men vad händer sen? Vilka problem möter en urban nyodlare som fascineras av självförsörjning? Hur bevaras skörden bäst och hur blir grönsakerna som godast? Går det verkligen att plocka färsk rabarber mitt i vintern? Och varför ska man aldrig nånsin grodda linfrö?"

Det här är ingen komplett handbok men en underbar inspirationskälla med en hel del matnyttigt.
Jag blev i alla fall väldigt sugen på att odla Epazote och Potatislök när jag läst boken.

Här kan du köpa boken! Bra pris just nu.